Itt az instant lágy tojás! 24.hu
![](http://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2018/11/facebook_2.png)
LÁGY TOJÁS RECEPT VIDEÓVAL lágy tojás készítése
Az ideális reggeli tojás szerintem a hatodik és hetedik perc között képződik, ahol a fehérje egyértelműen keményre főtt, a sárgája azonban még lágy. Ez a változat már akár szeletelhető is. A tizedik percnél a tojás tökéletesen átfő, de egy-két perc további főzés még nem árt neki.
![](https://kemenytojas.com/wp-content/uploads/lagytojas-fozese-1-768x576.jpg)
Lágytojás főzése Kemény Tojás receptek képekkel
100%-os módszer a tökéletes lágy tojás főzéshez. Ez a cikk Neked szól, ha még nem próbálkoztál lágytojás főzéssel, mert még csak most lépsz az önálló háztartás útvesztőjébe vagy Neked, ha eddig. nagybetuselet.cafeblog.hu 6 éve. Tovább olvasom.
![](https://s.24.hu/app/uploads/2013/07/tojas13.jpg)
Itt az instant lágy tojás! 24.hu
A lágytojás főzése mégsem olyan egyszerű, mert könnyen lesz belőle főtt tojás, ha nem figyelsz eléggé oda. De az is lehet, hogy a lágytojás túl nyers marad, és nem kapja meg a kellő hőkezelést. A lágytojás akkor tökéletes, ha a tojásfehérje megszilárdult, de a sárgája még folyós. A lágytojás főzésének titka:
![](https://i.pinimg.com/736x/da/d5/a5/dad5a5d4c0aeaee6e35ac67879358cf6.jpg)
Lágytojás főzése Kemény Tojás receptek képekkel Recipe Food, Desserts, Breakfast
A lágy tojás főzési ideje rövidebb: attól függően, hogy milyen állagú sárgáját szeretnél, forrástól számított 3 és 5 perc között kell főznöd. A három perces tojás lágyabb sárgájú, az öt perces krémesebb. Egyszerűbb a dolgod, ha tojásfőző gépet használsz. Beállítod milyen állagút szeretnél és a gép jelzi, ha elérte a kívánt minőséget.
![](https://i.pinimg.com/originals/38/95/d9/3895d99c7cc5290b3a58454c4ebf0cca.jpg)
Lágytojás főzése Kemény Tojás receptek képekkel Recipe Food, Recipes, Food and drink
A szobahőmérsékletű tojásokat gyöngyöző, forrásban lévő vízben főzzük meg, amibe szórjunk némi sót (ez megkönnyíti majd a hámozást), és öntsünk egy kevés ecetet vagy citromlét. Azért van szükség szobahőmérsékletű alapanyagra, mert ha a tojás és a főzővíz között túl nagy a hőmérséklet-különbség, a héj a sokktól könnyen megreped.
![](https://kifoztuk.hu/wp-content/uploads/2022/12/21/lagytojas-681x1024.jpg)
Keményre főtt tojás, lágy tojás Kifőztük
A lágy tojást 3 percig kell főzni, a még lágyabbat kevesebb ideig. 5 perc körül a sárgája eléri azt a még éppen kicsit folyós állagát. 10 perc forrás után visszavonhatatlanul kemény tojásunk lesz. Ennél sokkal tovább nem érdemes főzni, mert különben a sárgája és a fehérje között kis, zöld csík fog megjelenni.
![](https://www.egzotikusfuszerek.hu/images/blog/blog_145_20150328221648_4CIkX.jpg)
A tökéletes tojás főzése (nem csak Húsvétkor) Jó tudni! Receptek Messziföldről Egzotikus
Hány percig főzzük a lágytojást? Tarts Széll Tamással a Lidl Konyhában, és nézd meg, hogyan csinálják ezt a profi séfek! Lépések idelent!⬇️ Lépések: 0:10 - előkészítés 0:26 - tojás főzése 0:42.
![](https://cdn.nwmgroups.hu/s/img/i/1809/20180914lagy-tojas-fott-tojas.jpg)
Meddig kell főzni a tojást, hogy lágy vagy kemény legyen?
Kemény tojás főzése. Kemény tojás hozzávalók: 1-2 tojás személyenként. víz. só. őrölt pirospaprika. Nézzünk egy üres kisebb fazekat és vizet engedjünk bele, hogy lefedje a tojásokat. Tedd a tűzhelyre és gyújtsd meg a gázlángot. Várjon, amíg a víz teljesen felforr. Óvatosan hagyjuk, hogy a tojás egy evőkanál.
![](http://receptletoltes.hu/wp-content/uploads/2013/11/Ízesített-lágy-tojás.png)
Ízesített lágy tojás készítette Nemekövi Dénes mesterszakács Receptletöltés
A 8 perces főtt tojás már teljes egészében kemény. A sárgája még krémesebb, nem töredezik, de tökéletesen megfőtt. Sárgája teljes egészében sárga, sehol egy kis elszíneződés, a fehérje meg kemény és fehér. 10 percesként szintén teljesen kemény tojásról beszélhetünk, de itt már nem csak a fehérje, hanem a sárgája is kemény teljesen.
![](https://www.spar.hu/content/dam/sparhuwebsite/gasztro-eletmod/eletmod/mentesetrendek/receptek/lagy-tojas-grahamzsemlefrisszoeldsegek.jpg/_jcr_content/renditions/cq5dam.web.1280.1280.jpeg)
Lágy tojás, Graham zsemle, friss zöldségek
Két általános módszer létezik a lágytojás elkészítésére: a főzés vagy a gőzölés, amelyek közül az előbbi a népszerűbb, és az ismertebb. Helyezd a tojásokat egy rétegben egy közepes edénybe, amit tölts fel hideg vízzel, addig, hogy 2,5 cm-re fedje a tojásokat. Közepesen-magas fokozatra állítsd a tűzhelyet, és forrald fel a tojásokat.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/83bc2f305f4cceca/1200x630cq70/photo.jpg)
Tojás (lágy, főtt) Air Fryerben maryrecept receptje Cookpad receptek
Három perc kell a lágy, 6 perc a kemény tojás készítéséhez. Ezek azonban élettanilag nem annyira kedvező hatásúak, mint az öt perces főtt tojás. Mielőtt hozzálátunk a főzéshez, a tojásról langyos folyó víz alatt távolítsunk el minden szennyeződést. Ellenőrizzük, hogy eléggé friss-e.
![](https://i.pinimg.com/originals/c2/55/7a/c2557aae32d31494acf3a38c7f141fa6.png)
A tökéletes tojás főzése (nem csak Húsvétkor) Jó tudni! Receptek Messziföldről Egzotikus
Az egyik, amikor hideg vízben kezdjük el főzni a tojásokat, a másik, amikor a már gyöngyöző vízbe helyezzük azokat. Ha a hűtőből veszed elő a tojásokat, akkor kezdd hideg vízben a főzését.
Zseniális! Lágy tojás új felfogásban, serpenyőben sütve (videó) Blikk Rúzs
288 receptek. 665 receptek. 65 receptek. Lágy tojás főzése - nagyszerű recept⭐️, melyet a/az 3 alapanyagból alkothatsz meg, miközben a/az Lágy tojás főzése recept elkészítése, mindössze 10 percig tart. Remek inspiráció⭐️.
![](https://www.mindmegette.hu/images/140/O/tojas_lagy.jpg)
10 okból érdemes mindennap tojást enni Mindmegette.hu
Most eláruljuk a tökéletes kemény tojás 4 titkát! 1. A tojásokat a lábasba helyezzük, és hideg vízzel felöntjük úgy, hogy az egy ujjnyival ellepje őket. 2. Közepes lángon forráspontig főzzük a tojásokat, majd a lobogó vízzel teli edényt leemeljük a tűzhelyről, és lefedjük. 3.
![](http://receptletoltes.hu/wp-content/uploads/2013/11/Lágy-tojás.png)
Lágy tojás Receptletöltés
1 liter víz csipet só Elkészítés: Egy edényben forralj fel vizet, amihez adj egy csipetnyi sót is. Ha a víz már elérte a forráspontot, tedd bele a tojást. Lehetőleg ne egyenesen a hűtőből vedd ki, mert a nagy hőkülönbség miatt megrepedhet.
![](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1913/19135/191352/19135261_abf43329ac474cd6786fdb9a97e01b91_wm.jpg)
Hány percig kell főzni a lágy tojást? Ezzel a képpel örökre megjegyzed Otthon Femina
A tojásfőzés - ha okosan csináljuk - nem az a műfaj, amikor magára lehet hagyni a készülő étket a tűzhelyen. Legyen szó kemény vagy lágy tojásról, ha tökéletest szeretnénk, figyelni és óvni kell, és stopperrel a kézben várni a megfelelő pillanatot, hogy elkészüljön.