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Le processus de fabrication du Pineau des Charentes. La fabrication de ce vin suit un processus bien défini qu'on peut diviser en cinq principales étapes que sont : Les vendanges ; Le pressurage ; Le mutage ; Le vieillissement ; La mise en bouteille. Les vendanges, autrement dit la récolte des raisins, sont effectuées fin septembre.


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Petits verres sur pied contenant environ 12cl. Resserés au buvant. En Kwarx, ils seront lumineux et robustes. A chaque alcool son verre, donc le pineau ou le porto doivent être dégusté dans un verre spécifique. le cadeau agréable à recevoir pour toutes occasions. en kwarx en cristal de bohème ,classique ou épuré choisissez le votre.


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Pineau des Charentes or simply 'Pineau', is a little-known gem of the Charente region. It is a vin de liqueur, or fortified wine, which is made by blending around one-quarter of Cognac with three-quarters of either slightly fermented grape must or freshly squeezed grape juice. Legend has it, that Pineau was discovered by accident.


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This is the "white," which is to say the youngest of the line made with white wine grapes—this expression is 75% Ugni Blanc and 25% Montils, mixed with "a blend of young eau-de-vie aged 3.