Gâteau au lait concentré sucré

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Recette au lait concentré. Les recettes à base de lait concentré sont fort nombreuses. Qu'il soit sucré ou non, le lait concentré est un ingrédient à ne pas négliger. Un fondant aux pêches par exemple en version sucrée, ou bien une quiche légère et goûteuse pour la version non sucrée.

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Gaufres au lait concentré sucré 25 min Facile Gâteau de semoule au miel 30 min Facile Clafoutis aux cerises 17 min Facile Lait de poule 5 min Facile Velouté de fraises à la verveine et glace citron 15 min Facile Tartes fines à la banane, cannelle et noix de pécan 40 min Facile

Recette Gâteau au lait concentré

Une fois refroidi, le lait concentré est onctueux et a pris la consistance sirupeuse que l'on attendait. Recettes sucrées à faire avec du lait concentré. Cake aux fruits confits; Panna cotta pistache; Glaçage miroir Beignets donuts; Gâteau moelleux à l'ananas; Pain d'épices; Key lime pie au citron vert; Gâteau.

Gâteau au Lait Concentré

02/11/2023 06:18. Recette Lait concentré (sucré) maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

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A la recherche de recettes originales et gourmandes à base de lait concentré sucré ? Découvrez nos 15 idées recettes de desserts à cuisiner facilement !

Gâteau au lait concentré sucré

Fouettez des oeufs avec du lait concentré sucré. Versez sur des fruits coupés en morceaux. Enfournez pour 20 minutes de cuisson à 200 °C. 4. Un flan coco. Mélangez le lait concentré sucré avec la même dose de lait de coco. Ajoutez des oeufs et de la vanille. Versez dans un moule caramélisé. Enfournez au bain-marie pour 40.

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Vous pourrez alors réaliser les fameux et irrésistibles sablés du millionnaire. Tarte au citron : la version simplifiée et allégée de la tarte au citron a fait le tour des blogs de cuisine. Il suffit de : • mélanger 1 boîte de lait concentré sucré (397 g), 2 œufs, le zeste d'1 citron non traité et les jus de 3 citrons (soit 125 ml.

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1 Dans une grande casserole, portez à ébullition le lait et le sucre. 2 Baissez alors immédiatement à feu doux (il ne faudrait pas que ça déborde). Et laissez cuire à petits frémissement pendant 1 heure. Remuez très régulièrement, la préparation va alors réduire de moitié et changer de couleur en caramel très clair.

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Le lait concentré est un lait à conservation longue, jusqu'à 18 mois après sa fabrication, obtenu grâce à un processus de pasteurisation à température très élevée puis à un systéme d'évaporation d'une partie de l'eau contenue dans ce lait. Produit aux Etats-Unis depuis le 19è siècle, son onctuosité fait des merveilles dans de nombreux desserts mais aussi dans des plats salés.

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Le lait concentré peut être une bonne aide culinaire. On le trouve non sucré en briquettes, pour les plats salés où il peut remplacer la crème liquide dans les mêmes proportions, et sucré, en boites ou en tubes, pour la pâtisserie, les entremets ou encore pour préparer des recettes emblématiques comme la confiture de lait.. Découvrez ci-dessous toutes mes recette avec du lait.

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Découvrez nos meilleures recettes à préparer avec du lait concentré. Avez-vous déjà pensé au lait concentré comme ingrédient pour vos desserts ? En effet, ce lait concentré, sucré ou non, peut être incorporé dans de nombreuses recettes faciles de pâtisseries ou de pâte à tartiner.

Moelleux au chocolat au lait concentré Recette de Moelleux au chocolat au lait concentré

Plein d'idées de délicieuses recettes de lait concentré sucré faciles à réaliser et testées par nos membres ! Réussir vos recettes de lait concentré sucré n'a jamais été aussi simple !

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1 Pour préparer du lait concentré maison, vous aurez besoin de lait en poudre, de sucre et d'eau. Si vous n'avez pas de lait en poudre, vous pouvez le substituer par 750 ml de lait et éliminer l'eau. 2 Placez tous les ingrédients dans une marmite ou casserole et chauffez le tout à feu doux. Il est très important de remuer souvent le mélange.

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Le lait concentré est du lait porté à ébullition afin d'éliminer une partie de son eau dont il est composé principalement. Le lait concentré non sucré est pasteurisé pour la conservation. Le lait concentré sucré ne l'est pas puisque sa concentration en sucre assure sa conservation.

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Pavés au chocolat au lait concentré sucré. Voir la recette. Voir la recette des Pavés au chocolat au lait concentré sucré >>. photo 10/34 © Fondacci/Markezana/Sucré salé.

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15 recettes faciles au lait concentré (56 votes) Pour une recette gourmande et facile à la fois, rien de mieux que le lait concentré! Grâce à lui, vous obtiendrez un résultat bien moelleux et onctueux auquel personne ne pourra résister; -) Inspirez-vous de notre sélection de 15 recettes et régalez-vous! Flan au cookeo - ultra facile et rapide!