Mes croquemonsieurs sur pain moelleux et croustillant aux graines (Blog Zôdio)

Croquemonsieur rustique chèvre et épinards

Étape 2. Trancher ou faire trancher le pain de campagne (environ 6 mm d'épaisseur). Étape 3. Prendre une tranche de pain de campagne y déposer 2 tranches de fromage (type toastinette pour croque monsieur afin de couvrir la longueur de la tranche de pain), puis, déposer la belle tranche de jambon cru, recouvrir à nouveau de fromage.

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Préparez une sauce béchamel en réduisant de moitié les quantités de cette recette. Ajoutez 50 g d'emmental râpé ce qui vous donne une sauce Mornay. Réservez. Préchauffez votre four à 200°. Déposez successivement sur une tranche de pain de campagne: 1 tranche de fromage (edam ou gouda) 1 ou 2 rondelles de tomate. 1 tranche de.

CroqueMonsieur rustique au pain de Campagne Les épices rient

Recouvrir les tranches avec les tranches garnies de béchamel, face garnie à l'intérieur. Préchauffer le four à 190°C. Étaler le reste de béchamel sur le dessus des croques monsieur, ajouter le reste de fromage râpé. Poser chaque croque monsieur sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner pendant 12 minutes.

CroqueMonsieur rustique au pain de Campagne Les épices rient

Ajoutez quelques belles pincées de muscade râpée, un peu de sel, poivre et c'est fini. Faire préchauffer votre four à 200°C, position grill. Huiler un peu le fond d'une poêle et faire dorer la tranche de pain de campagne de chaque côté. Cette tranche sera le dessous du croque monsieur.

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Beurrer la surface de chaque croque-monsieur. Réserver à température ambiante sous film alimentaire. Chauffer le grill (ici grille-viande et panini à 210°c les 2 zones, haut et bas). Une fois le grill chaud, déposer les croques, fermer en laissant poser la plaque du dessous, sans presser pour ne pas trop écraser. Laisser cuire 4 minutes.

Croquemonsieur des astuces et recettes originales à croquer

Couper 8 tranches de pain de campagne environ de 1 cm à 1,5 cm d'épaisseur.Battre les oeufs en omelette, rajouter le lait. Saler, poivrer, rajouter la noix de muscade. Rajouter le fromage râpé.Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Monter les croque-monsieur : déposer un peu de mélange oeufs/lait/fromage sur une tranche de pain.

Croque monsieur Top Gourmet

Préchauffez le four à 180 °C. Étalez le beurre ou la margarine sur les tranches de pain de campagne. Déposez les tranches de jambon par-dessus et parsemez du gruyère râpé. Salez et poivrez légèrement. Enfournez environ 15 min. Servez parsemé du basilic ciselé.

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Recette croque monsieur à l'emmental Marie Claire

Dans une seconde poêle, faites fondre le beurre puis déposez 4 tranches de pain imbibées. Déposez dessus le mélange de champignons, oignons et épinards puis ajoutez 3 tranches de Camembert Les 300 & Bio par croque. Déposez ensuite de la chiffonnade de jambon blanc et refermez les croque-monsieur avec les tranches de pain imbibées restantes.

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Rajouter le fromage râpé. Étape 3. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Étape 4. Monter les croque-monsieur : déposer un peu de mélange oeufs/lait/fromage sur une tranche de pain (face intérieure) de sorte qu'elle s'imbibe mais pas trop. Déposer ensuite une tranche de jambon, puis poser une tranche de pain dessus, et enfin la.

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Le pain de campagne, ou pain paysan, est généralement fabriqué à partir d'un mélange de farine de blé et de seigle.La couleur beige de sa mie, sa croûte croquante et son goût rustique comblent nos papilles et il a par ailleurs l'avantage de bien se conserver, contrairement au pain blanc.

Croquemonsieur rustique chèvre et épinards

Croque-monsieur béchamel et pain de campagne - ma cuisine maligne. Tous nos blogs cuisine. Pour 2 personnes Ingrédients: - 8 tranches de pain de campagne (pour 2 croques par personnes) - Béchamel pas trop épaisse - 4 à 8 tranches de jambon blanc ou jambon de Paris - Emmental râpé ou Comté Ingrédients pour la béchamel: - 60 g de beurre.

Croque Monsieur Columbus Café & Co

Recettes similaires : Haut de page. Croque monsieur maison - Ingrédients de la recette : 4 tranches de pain de campagne, 6 tranches de fromage emmental, 2 tranches de jambon ou 2 tranches de saumon, gruyère râpé, 1 assiette.

Croquemonsieur au pain de campagne Recette de Croquemonsieur au pain de campagne

Cuisson : 15 min. Étape 1. Tartiner 2 tranches de pain avec le beurre, déposer une tranche de jambon cru puis une tranche de fromage à raclette, refermer votre croque-monsieur. Continuer ainsi. Étape 2. Les mettre au four chaud, pendant 15 mn jusqu'à ce qu'il soient bien dorés. Dégustez, c'est prêt!!

Croque Monsieur Tendre Croc' au pain de mie de campagne, Herta (x 2, 210 g) La belle vie

Préparation de la béchamel. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Mélangez la béchamel et le cantal râpé. Salez et poivrez à votre goût. Étalez la préparation sur toutes les tranches de pain. 2.

Mes croquemonsieurs sur pain moelleux et croustillant aux graines (Blog Zôdio)

Préparation Croque monsieur campagnard: Sur une tranche de pain de campagne, étaler une grosse cuillère de crème fraîche, du fromage râpé et une tranche de jambon. Recouvrir de la deuxième tranche de pain de campagne, étaler à nouveau une cuillère de crème fraîche et du fromage rapé. Faire gratiner au four pendant 5 minutes.