COCINA EN OLLA RAPIDA Lombarda con Manzana
JULIA Y SUS RECETAS Lombarda con manzana y pasas
La lombarda es un vegetal muy cultivado en los campos segovianos, y muy tradicional en las Nochebuenas castellanas y madrileñas. Su elaboración es muy fácil y además muy completa, sorprenderás a tus invitados. ¿Te gustaría prepararla en casa? Aquí tienes los pasos a seguir. 4.89 de 9 valoraciones Imprimir Receta Pin la Receta
LOMBARDA CON MANZANA Y CASTAÑAS campanasobrecampanaTS COCINA CON REINA
La lombarda, también conocida como col morada o repollo morado, es un vegetal cargado de propiedades nutritivas y antioxidantes, mientras que la manzana aporta no solo un sabor dulce y suave, sino también una textura crujiente que contrasta perfectamente con la lombarda cocida.
Lombarda con manzana y piñones, auténtica y fácil receta tradicional de col
1 cucharadita de azúcar moreno. 2 cucharadas de vino de Jerez seco. 4 cucharadas de aceite. 4 ó 5 dientes de ajo. PREPARACIÓN. Se cuece la lombarda en olla a presión, con muy poquita agua y sal al gusto. Se pone a escurrir. La manzana se pela, se le quita el corazón, se trocea y se introduce un minuto en el microondas (Ha de quedar enterita).
Col lombarda con manzana y pasas ¡Súper sencilla y saludable!
Lombarda con Manzana Guisada en Olla Rápida La lombarda es típica del otoño, tiene un color precioso, antigüamente se comía por Navidad y aunque ahora las costumbres van cambiando, podemos decir que sigue siendo una buena entrada. Por supuesto es mucho más simpática que el repollo.
Lombarda con manzanas y pasas
El primer paso de esta receta es cocer la lombarda junto con la manzana durante alrededor de 40 minutos. Si lo hacéis en una olla rápida, solo tardará el tiempo que tarde en levantar la presión. Una vez que esté bien cocida haremos el rehogo con el resto de ingredientes.
Lombarda con manzana y nueces. Navideño.
Muy similar a la forma en la que la preparó Juan Pozuelo e igualmente sabrosa. Los ingredientes 1 col lombarda, 2 cebollas, 4 manzanas, 50 gramos de manteca de cerdo, 2 cucharadas de vinagres, 2.
Lombarda con manzana y piñones, auténtica y fácil receta tradicional de col
Paso 1 Cortamos la lombarda por la mitad. Quitamos las zonas más feas de fuera, cortamos el resto de la lombarda en juliana y lavamos bien bajo el grifo. Paso 2 Ponemos la lombarda en la olla exprés con 4 vasos de agua, un chorrito de aceite de oliva y sal. Dejamos sin tapar al principio para que la lombarda vaya encogiendo y soltando su agua.
Sabor en cristal Lombarda con manzana y clavo Manzana, Recetas paso a paso, Gastronomia
Preparación. Paso 1 Pica las cebollas y calienta el aceite en una olla. Póchalas a fuego lento hasta que comiencen a estar transparentes. Paso 2 Mientras, corta la col en juliana, retira la.
COCINA EN OLLA RAPIDA Lombarda con Manzana
ELABORACIÓN de la lombarda con manzanas. Limpiamos y cortamos la lombarda y la cebolla en juliana fina y las manzanas a daditos. Blanqueamos la lombarda picada en agua hirviendo con sal y un chorrito de vinagre. Dejamos por 5 min. Escurrimos muy bien en un colador mientras seguimos con la receta. Rehogamos la cebolla picada con el bacón hasta.
Lombarda con manzana NutriPasos
Col lombarda con especias y manzana pertenece a la categoría Verduras y Setas Libros de Cocina Lista de Compras Valorar Descargar Notas Compartir Me gusta 8 personas 45 Minutos media 95 valor nutricional por persona Ingredientes 1 1 / 2 kg Col lombarda 2 Cebollas 2 Dientes de ajo 4 cucharadas Vinagre 2 Hojas de laurel 4 Clavos de olor
Lombarda en su jugo con manzana, pasas y piñones Marisa Fernández Receta Canal Cocina
Rehoga estos vegetales en una olla con aceite, sal y pimienta durante 15 minutos. Agrega el agua, mezcla y continúa la cocción 10 minutos más. Pela y trocea en dados la manzana, añádela a la olla junto con las uvas pasas y continúa la cocción 15-20 minutos más. Dora en una sartén los piñones durante un par de minutos.
COCINA EN OLLA RAPIDA Lombarda con Manzana
La típica receta de col lombarda con manzanas, pasas y piñones pero hecha en la Olla progarmable GM de una manera rápida y sencilla. El tiempo de cocción lo ajustaremos para que la col quede a nuestro gusto, el indicado en la receta es para que la lombarda no quede blanda sino algo crujiente aunque bien cocinada.
COCINA EN OLLA RAPIDA Lombarda con Manzana
Agregar, también, las pasas. Meter toda la lombarda en la sartén. Salpimentar al gusto y añadir un chorrito de vinagre de manzana. Añadir medio vaso de agua, tapar y dejar cocer a fuego medio bajo una media hora larga, hasta que la lombarda esté tierna a nuestro gusto. Remover con frecuencia para que no se queme.
Ensalada de col lombarda y manzana Fácil
1 Lo primero que tenemos que hacer es cortar la cebolla y la col lombarda en tiras finas o daditos. Cuando los tengamos los pondremos en un bol con un poco de agua. Antes de seguir con más pasos dejaremos las pasas a remojo. 2 Cogemos una sartén, echamos un poco de aceite y sofreímos la cebolla. La salpimentamos. 3
COCINA EN OLLA RAPIDA Lombarda con Manzana
Cómo hacer Lombarda con manzana: 1. Pon a cocer la col lombarda en una olla a presión, con muy poca agua y sal al gusto. Cuando esté lista, retírala del fuego y escúrrela bien. 2. Aparte, pela la manzana verde, retira el corazón y trocéala. Introduce los trozos de manzana en el microondas durante 1 minuto. Los trozos deben quedar enteros.
Lombarda con manzana
Lombarda con manzana, pasas y piñones, una receta de Navidad fácil de hacer, económica y deliciosa. Un excelente entrante para Navidad saludable y muy rico.. Este paso también lo puedes hacer en olla exprés, aunque tendrás que tener cuidado de que no se te pase. Cuécela solamente durante 5 minutos a potencia media.
