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Julián del Águila de los Ríos fue un sacerdote y político peruano. Fue el primer parlamentario elegido por el departamento de Loreto y el principal impulsor de la elevación de la provincia litoral de Loreto a la categoría de departamento.

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La familia Julián del Águila inició su andadura en el mundo del Jamón Ibérico en 1895. La elaboración de este jamón de cebo campo 50% ibérico ha pasado por los más estrictos controles de calidad de una de las fábricas más reconocidas de la cuna castellano leonesa del jamón ibérico.

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Los jamones 100% ibéricos Julian del Aguila, son el resultado de cerdos criados procedentes de padres 100% ibéricos. Criados en libertad, y alimentándose de bellotas y pasto, las buenas condiciones de vida que se les da a los animales durante su vida, dan como resultado una joya única en nuestra gastronomía.

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A través de los años Julián del Águila ha ido desarrollando una gama de producto de una altísima calidad que triunfa día a día en el mercado español. Las razones de este hecho son sencillas: comenzamos con una rigurosa selección de cerdos ibéricos, materia prima única en el mundo, cuya producción se encuentra fundamentalmente en las.

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JULIÁN DEL ÁGUILA Jamón de Bellota 100% Ibérico. €43485. Tax included. Quantity. + -. Add to Cart. 7kg - 8kg. This piece is obtained from pigs reared in an intensive regime, fed with feed and cereals. It is a high quality product that presents a smooth and balanced flavor.

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Julián del Águila es una empresa familiar dedicada a la elaboración y fabricación de productos del cerdo ibérico. La misma cuenta con más de un siglo de experiencia a sus espaldas y cinco generaciones de maestros chacineros.

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En la familia Julián del Águila llevamos cinco generaciones elaborando productos con pasión, remontándonos a 1895. Nuestros productos Etiqueta Roja proceden de cerdos criados en una selección de fincas salmantinas, garantizando su bienestar. Estos cerdos son alimentados a base de cereales, pastos y bellotas.