Kapros töltött káposzta Angéla Kerekes receptje Cookpad receptek


Tündérkonyha Kapros töltött káposzta Tünde módra

A káposztákat szépen megtöltjük, ugyanúgy, mintha főtt töltött káposztát készítenénk. Feltesszük a levest melegedni, ha nincs, akkor két liter vízbe leveskockákat rakunk, és ebben főzzük meg a káposztát. Ha elkészült, akkor kiszedjük, picit szikkadni hagyjuk, aztán hagyományos módon berántjuk. Liszt, tojás, zsemlemorzsa - és jöhet a sütés.


Tavaszi kapros töltött káposzta gerslivel Recept képpel Mindmegette.hu Receptek Recipe

Kapros töltött kelkáposzta Töltött káposzta, kel levelekbe töltve, jó kaprosan, csomborosan. Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta fél kg darált hús (baromfi is lehet) 2-3 ek olívaolaj 2 dl rizs 2 nagy fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma só, bors, csombor, kapor és fűszerpaprika Megpucolom, felaprítom a hagymákat.


Kapros paradicsomos töltött káposzta, kuktában főzve

A darált húshoz keverjük a puhára párolt hagymát és gerslit, ízesítjük piros paprikával, csomborral, sóval és borssal. A kelkáposztát leveleire szedjük, a vastagabb részeket kivágjuk, utána sós, szódabikarbónás forró vízbe merítjük, majd hideg vízbe tesszük, leszárítjuk.


Kapros, savanyú, töltött káposzta Magyarné Nyírő Kati receptje Cookpad receptek

Hagyományos töltött káposzta tálalása. Egy nagyobb tálra kiszeded az apró káposztát, rárakod a töltelékeket, a füstölt húst és a kolbászt, tejföllel és petrezselyemmel (vagy kaporral) díszíted. Tányérokra is tálalhatod. Megteheted, hogy szalonnából többet veszel, 8 szeletet bevagdalsz és megsütöd.


Kapros, töltött kelkáposzta Szép ízekSzepi Ági asztalánál

1 db nagyobb vöröshagyma (175 g) 5 gerezd fokhagyma (30 g) 1 púpos evőkanál őrölt pirospaprika 1 teáskanál őrölt fűszerkömény 1,5 teáskanál őrölt fekete bors 2-3 teáskanál só 30 dkg rizs 17-18 db édes, forrázott, káposztalevél 1 kg savanyú aprókáposzta és leve ízlés szerint kapor Forrázáshoz: víz 1 evőkanál só 2-3 evőkanál ecet Elkészítés 1. lépés


Kapros töltött káposzta Angéla Kerekes receptje Cookpad receptek

A maradék káposztát összevágjuk, mehet az ere is. A főzőléből leöntünk, beletesszük a töltelékeket, a káposztát. Puhára főzzük, közben elkészítjük a habarását. A kaprot jól összevágjuk, beletesszük a tejfölbe, plusz pirospaprikát, sót és az összezúzott fokhagymát.


Apafai kis manufaktúránk mindennapjai Kapros töltött káposzta "Apafásan"

Kapros töltött káposzta recept. Hozzávalók: 50 dkg lapocka, 50 dkg oldalas, 1 csülök (vagy láb), 1 nyers füstölt csülök, 20 dkg füstölt szalonna, 5 dl száraz fehérbor, 2 evőkanál kapor, 1 teáskanál csombor, 1 teáskanál pirospaprika, 5 dl tejföl, 10 szem fekete egész bors, 1,5 kg savanyú apró káposzta, 16-20.


Gluténmentes kapros töltött káposzta (Erdélyi recept alapján) Ficzere receptje Cookpad

A káposzta torzsáját kivágom, leforrázom. Elkészítem a tölteléket. A sertéscombot a fokhagymával együtt ledarálom, hozzáteszem a megmosott rizst, elkeverem. A hagymát kockára vágom, a zsíron megpirítom, lehúzom a tűzről, belekeverem a pirospaprikát, így öntöm a húshoz.


Tavaszi kapros töltött káposzta gerslivel Recept képpel Mindmegette.hu

Mennyei Kapros, savanyú, töltött káposzta recept! Ezt a töltött káposztát a diétázók is nyugodt szívvel fogyaszthatják! Nincs berántva, nincs hozzá adott zsiradék benne, csak az, ami a tarjából kifő! Az pedig a zsírban oldódó vitaminok felszívódásához szükséges!


Töltött káposzta recept konyhájából Receptneked.hu

A 17. századi Szakácsmesterségnek könyvecskéje húsos káposztájában nincsenek töltött gombócok, viszont kerül bele lúd és tyúk. Zilahy Ágnes a 19. század végén viszont már töltött káposzta receptet ad meg, sok-sok mellette fővő hússal. Itt ezt a verziót nevezi kolozsvárinak, míg az egyszerű töltött káposzta az.


Töltött káposzta, nyári kovászolt, kapros káposztából Magyarné Nyírő Kati receptje Cookpad

A vöröshagymát zsírban megpirít juk, a felét kivesszük a töltelékhez. A darált húst összekeverjük a tojással, a félig megfőtt rizzsel, a pirított vöröshagymával, a reszelt fokhagymával, sóval, borssal, majd belegöngyöljük a káposztalevelekbe. (Ha nem kapunk savanyított leveleket, az édes káposzta torzsáját vágjuk.


Tündérkonyha Kapros töltött káposzta Tünde módra

A káposztához: 1 fej savanyú káposzta füstölt bordaszél olaj 2 ek liszt pirospaprika 2 ek tejföl Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tej Elkészítés A töltött káposzta töltelékéhez a rizst megmossuk, hozzáadjuk darált sertéshúst, az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát, a sót, borsot és a pirospaprikát, majd óvatos mozdulatokkal összegyúrjuk.


Töltött káposzta Szabolcsiasan Rupánerkonyha

Van, aki berántja, megint más kaprosan, paprika nélkül szereti. A töltöttkáposzta receptek száma szinte végtelen, mert tényleg ahány ház, annyi töltött káposzta. A legjobb recepteket gyűjtöttük össze! Próbáljátok ki, nemcsak karácsonyra. Recept.


Kapros töltött káposzta cserépedényben Régi és új étkek, mai ízek

1 hagyma, szemes bors, csombor (borsikafű), kapor, köménymag, 2 dl tejföl, 2 dl fehér bor. A erdélyi kapros töltött káposzta készítése: A káposzta főzéséhez egy megfelelő fazekat választunk. Belül beolajozzuk, majd az aljára vékony szalonna szeleteket helyezünk. A legalsó sorba kb. 25 dkg káposzta kerül.


Paradicsomoskapros töltött káposzta Mindmegette villámverseny Recept képpel Mindmegette.hu

Egy nagy keverőtálban összedolgozzuk a darált húst, a gerslit és a felvert tojást a fűszerekkel, valamint az olajon megdinsztelt, aprított hagymával és a zúzott fokhagymával. A friss káposztát leveleire szedjük. A tölteléket a levelekbe töltjük, és szorosan feltekerjük. A megmaradt leveleket egy nagy lábas aljába tesszük.


Kapros szárma (töltött káposzta) recept Hajdu Istvan konyhájából Receptneked.hu

Töltött káposzta 8. - kapros recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Töltött káposzta 8. - kapros elkészítési ideje: 105 perc.