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10 min Bon marché Ingrédients pour personnes 120 g Beurre mou 130 g Sucre en poudre 150 g Farine 80 g Poudre d'amande 2 Oeufs 1 cuil. à soupe Rhum (facultatif) Confiture d'abricots (sans morceaux).

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Palet de Dame spécialité du Nord "Flandre" - NUAGE DE LAIT Tous nos blogs cuisine J'ai toujours connu les palets de dame, sans savoir, jusqu'à il y a quelques années qu'il était question d'une spécialité du nord, voir de Flandre ma région. Il s'agit d'un biscuit rond avec ou sans des raisins secs macérés dans du rhum (hé oui, on est.

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Palets de dame Mariatotal Facile Préparation : 30 min Cuisson : 10 min Ingrédients Pour 10 personnes 125 g de beurre mou 125 g de sucre semoule (cassonade) 2 œufs 160 g de farine 30 g de poudre d'amande 1 cs de rhum 3 cs de confiture d'abricot 180 g de sucre glace ½ jus de citron Convertir les mesures ou températures Préparation de la recette 1

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Préchauffer le four à 200°C. Préparer les biscuits en mélangeant le beurre , le sucre, la farine, les oeufs, la poudre d'amande et le rhum. Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé à l'aide de 2 cuillères (ou poche à douille) des petits tas plats

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5 min. Étape 1. Ramollir le beurre dans une terrine, mélanger le sucre et battre énergiquement le tout pendant 3 à 4 minutes. Étape 2. Ajouter l'oeuf entier et continuer de travailler. Étape 3. Terminer le mélange en rajoutant la farine et ensuite les raisins qui ont préalablement trempés dans le rhum. Étape 4.

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Palets de dames; Palets de dames. Goûter. 6 parts. 10 min. 8 min. facile. 594 Kcal (4.4/5 - 19 votes) 58; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page. Ingrédients. 6. 125 g de beurre; 150 g de sucre poudre. Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins.

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Le palet de dame est un petit biscuit sablé aromatisé au rhum, recouvert d'une fine couche de confiture d'abricots et d'un glaçage à l'œuf et au citron, ce que l'on appelle un glaçage royal.

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Accueil > Recettes > dessert > gâteau > petits gâteaux > Palets de dame des pâtisseries du Nord Palets de dame des pâtisseries du Nord 4.9/5 30 commentaires 1/3 38 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − biscuits + 200 g de sucre glace rhum 150 g de farine 150 g de sucre en poudre 125 g de beurre 2 oeufs

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Palets des dames : Recette de Palets des dames Accueil > Recettes > dessert > gâteau > petits gâteaux > Palets des dames Palets des dames 4.2/5 5 commentaires 1/2 35 min facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − pièces + 125 g de sucre 125 g de beurre 2 sachets de sucre vanillé 50 g de maïzena 100 g de farine 125 g de raisin 2 oeufs

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Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, travaillez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez les œufs petit à petit. Ajoutez ensuite la farine, la poudre d'amandes et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. A l'aide de deux cuillères à café, déposez des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

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Préchauffer le four à 180 C (350 F), recouvrir une plaque de papier sulfurisé. Travailler le beurre avec le sucre pour obtenir un aspect crémeux. Incorporer les oeufs un à l'autre. Ajouter la farine ainsi que les fruits confits (ou raisins secs macéré dans le rhum). Déposer des petits tas sur la plaque en les espaçant car ils vont s'étaler.

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1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Travaillez les 125 g de beurre en pommade dans un saladier. 2 Ajoutez les 125 g de sucre glace et mélangez bien en une crème onctueuse. 3 Incorporez les oeufs un à un sans cesser de mélanger. 4 Ajoutez peu à peu les 150 g de farine tamisée en pluie.

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Temps Total : 38 minutes Auteur : Pierre Marchesseau Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Difficulté : Facile Budget : Ingrédients de la recette Palets de dame des pâtisseries du nord

Palets de dame (spécialité Nord Flandre) Le blog de Michelle Plaisirs de la Maison

Je vous propose aujourd'hui, une recette de chez moi, du nord de la France, le "palet de dame", un sablé, recouvert d'une fiche couche de confiture et de gla.

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Preparation. Step 1/5. Preheat the oven to 180°C/350°F. Step 2/5. Mix the butter with sugar. Work with a whisk, then blend in the eggs, one after another, and mix well. Step 3/5. Then add the flour, currants with the rum, and a pinch of salt into the butter mixture. Mix thoroughly.

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1 Fouettez le beurre mou avec le sucre. 2 Quand le mélange est bien amalgamé, incorporez les œufs l'un après l'autre, puis la farine avec la poudre d'amande et le rhum en fouettant toujours. 3 Préchauffez le four à 180° (th. 6).