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La Maison Fontaine is located in Pontarlier, which is also called the capital of absinthe. It lies between the Jura mountains and can look back on a 200-year tradition when it comes to absinthe. Pontarlier used to have more than 20 commercial absinthe distilleries, the largest of which was the very successful Pernod distillery fils.
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Les fontaines à absinthe Aujourd'hui comme au 19ème siècle, l'absinthe se savoure idéalement sous une fontaine à absinthe. Ce très bel accessoire, dont les formes s'inspirent de la Belle-Époque, permet de troubler la Fée verte comme il se doit. 1. Remplir le réservoir de la fontaine d'eau fraîche. Y plonger quelques glaçons. 2.
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La fontaine à absinthe est utilisée depuis de nombreuses années. Elle a connu un véritable succès lorsqu'au 19ème siècle pendant la Belle-époque, l' absinthe a commencé à être consommée par les Français. Cette boisson alcoolisée était très appréciée pendant l'apéritif, à l'heure verte comme l'on disait autrefois.
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